餐饮业营销策划五点建议
1。了解市场需求
在任何领域，任何产品，我们都需要了解客户的需求。如果我们不擅长市场，不了解客户的需求，我们将无法移动。创业前可以做市场调研，了解目前市场上人们更喜欢什么样的餐厅和口味，通过对比总结，积累创业经验。
2。餐厅特色
【/h/】具体到餐厅，包括几个方面:企业品牌特色、美食特色、服务特色& hellip等等。这里具体说说菜品和服务的特点。
就服务而言，你要尽可能多地收集关于你的餐厅首先服务什么样的人，这个群体的饮食习惯和消费水平的新闻。
3。选择立面
最受欢迎的小吃是什么？有了上面收集的新闻，你就可以找到符合你餐厅初始定位的地理位置，并在这些地方收取店面租金。地理位置不同导致人群不同，饮食习惯取决于店铺。比如大街上的人群看似拥挤，但其实来吃饭的都是附近写字楼的员工或者附近的居民，而一条小步行街更容易靠特色小吃成功。投资项目在做决策之前，都看好市场的快速发展潜力。
4。良好的团队建设
好的团队对于第一次创业的人来说非常重要。现在，我们都注重团队合作。我们不仅需要团队成员的个人能力，还需要团队的凝聚力。好的团队对创业者帮助很大。只有团队建设得好，伟大的事情才能轻松完成。
5。财务问题
【/h/】以上两个决策给你的定位稍微清晰一些，但这远远不够，因为你可能无法满足这家餐厅定位下的资金需求，所以你要根据自己的资金情况详细考虑。
最受欢迎的小吃是什么？以上三点终于可以明确开什么样的餐厅了。但这还不够。接下来，我们要考虑你们餐厅经营中的问题。比如你做厨师或者请厨师，你可以考虑这个时候是从零开始还是加入一个项目，因为你的伴侣是一个有经验的人，他可能更清楚这方面的利弊。
然后问题又来了。怎么传播才能让更多人知道？
1。美团大众
【/h/】就目前的营销方式来说，主要的营销方式是微博、微信、美团大众。其中美团大众是一种长期引流方式，包括美团大众优惠券、各种套餐优惠券、不定期霸王活动。霸王餐是一种直销方式。通过美团平台提取一定数量的霸王餐，给予客户优惠。选中的人吃完之后，必须完成固定的评论任务。
这个方法达到了两个效果:一是直接引流。吃过霸王餐的人基本都会去店里吃，直接增加客流量；第二，推广的效果。吃霸王餐后的评论是其他顾客学习的最重要的方式之一。现在，大多数人去一个城市或一个陌生的地方旅行。如果找不到标志性的就餐地点，他们会在大众群体上搜索哪个评论更好，然后在目标用户中做出选择。评论越多，好评越多，被选中的机会越大。
2。微信和微博
微博和微信在两个营销渠道中占据主导地位。在微信上，除了餐饮企业品牌拥有的公众号外，越来越多的人选择本地美食大v，花一定的钱，就有人可以直接搞定取景、观看、投递，关键是粉丝数量形成了庞大的接收群体，有一定的推广和引流力度。这种营销方式主要是在店铺有活动、节假日或者商家希望达到一定的传播效果时使用。
3。会员制度
为了在激烈的竞争中脱颖而出，建立会员制度是必要的。很多商家都是先推出会员系统，现在也可以通过开发微信服务号来开发会员系统的功能。会员制的效果是刺激客户消费，增加营业额，提高客户忠诚度。
文方阁总结:营销不是取得竞争成功的完美因素。最重要的是让产品更好，给客户提供舒适愉快的消费体验。越了解客户，越容易成功。做营销就是做人性。以优质产品为基础的营销是餐饮业的最佳结果。
标题：「推广心得」怎么通过营销策划把餐饮生意经营好？
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