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致餐饮老板:用美味的文字引起更加多素食消费者

20世纪80年代,在饱读文字的年代,餐饮老板发现了一个巨大的机会,就是广告。因为顾客需要这样的广告。于是,告知潜在顾客他们是90年代曾经非常好的广告,就叫做“广告的小知识”。由于广告的出现,使消费者取得了冲动消费的能力。因此,以顾客为导向的广告语应运而生。

一般来说,大多数中国食品公司把当时市场上流行的“广告语言”做成了平面广告,把商品的功能信息以价格、知名度、质量、促销、特殊小资、整数等方式告知给消费者,让消费者感受到自己只需付出比一般的广告方式要便宜得多的钱。

但这种做法最终导致了商品的严重缺乏,一方面品牌形象的建设不到位,另外一个方面商品广告语的创作缺乏技巧。其实这亦是一种观念和问题。对于一个潜在顾客而言,你的广告语的描述看起来是更加有价值的信息。

第二、构建品牌核心价值

一个成功的广告语的能不能打动潜在顾客,是广告的创意成败成败关键因素之一。以“怕上火喝王老吉”为例。当时有很多食品品牌诉求“去火”,但是由于所有商品都没有营养成分,潜在顾客对王老吉的印象并不深刻。

问题出在哪?虽然有很多商品诉求“去火”,但是由于很多潜在顾客对商品的功能不是很了解,比方说去火的食材有哪些营养、维生素C有哪些成分等等,广告语也很难对其进行具象化。而一旦广告语变得具体了,潜在顾客看了之后也就记住了,广告语的创作就有了创造性。

在许多情况下,如果没有场景式广告语的功能性卖点,单纯地在一个商品的使用场景中重复说同样的话,效果肯定不好。

“农夫山泉有点甜”就不如“我们只是大自然的搬运工”“美丽的我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”“我们搬运的只是大自然的搬运工”“不怕被晒,就怕不晒”,“我们不怕晒,就怕万一被晒了”

同样,“怕”就比“更”“晒”、“晒”这样的词更易打动潜在顾客,潜在顾客只有被打动才可以知道自己是不是被“打动”了。

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