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饭店试营业怎么写软文?3个套路让顾客抢着来尝鲜!

【文章开始】

你是不是刚开了一家饭店,试营业期间却没人来?花了大价钱装修、请厨师,结果门口冷清得像鬼片现场? 别急,问题可能出在——你不会写软文!

试营业是饭店最关键的时期,第一波顾客的口碑能决定你生死。但很多人写的软文要么像“开业大吉,全场8折”的传单,要么就是“本店食材新鲜,欢迎光临”的废话,根本没人看

那到底怎么写才能让顾客看了就想来?今天我就掰开了揉碎了,给你讲清楚。


1. 软文不是广告,是“勾引”

很多人一写软文就犯职业病,恨不得把菜单价格全贴上去,结果呢?顾客滑两下就划走了,根本记不住你。

软文的精髓是“勾引”,不是“推销”。你得让顾客觉得:“这地方有点意思,我得去试试!”

怎么勾引?举几个例子:

  • “试营业期间,每天前10桌免费送招牌菜”(制造紧迫感)
  • “老板偷偷告诉我,这道菜配方是从他爷爷那传下来的”(故事感)
  • “开业3天,已经有人来了5次,就为这一口…”(社交证明)

重点不是告诉顾客“我们有多好”,而是让他们“好奇你有多好”


2. 试营业软文3大核心套路

(1)制造“限时特权”感

人都喜欢占便宜,但“全场8折”太普通了,你得让顾客觉得:“现在不来就亏了!”

比如:
- “试营业期间,隐藏菜单限量开放”(让人觉得有秘密)
- “前100名顾客,送VIP卡,永久享受特权”(长期价值)
- “本周内到店,老板亲自调酒”(稀缺体验)

关键点:让顾客觉得“现在是最佳时机”,而不是“反正一直打折,改天再去”。


(2)讲个好故事,比打折更有用

“本店食材新鲜”这种话,谁都会说,但没人信。你得让顾客觉得:“这家店有点东西。”

比如:
- “老板为了这道红烧肉,跑遍全国找了10种酱油”(专业感)
- “厨师以前是米其林餐厅的,现在自己开店”(背书)
- “试营业第一天,有个客人吃了3碗饭,把盘子舔干净了”(真实感)

故事比广告更容易被记住,而且顾客会主动帮你传播。


(3)用“社交证明”让顾客替你说话

你自己吹100句,不如顾客夸你1句。试营业期间,赶紧积累好评,然后放到软文里。

比如:
- “试营业3天,已经有顾客说‘比XX网红店好吃’”(对比法)
- “昨天一桌客人点了8个菜,全部光盘”(真实反馈)
- “小红书博主@XXX偷偷来打卡,发了长文推荐”(KOL背书)

顾客的嘴,才是最好的广告


3. 试营业软文最容易犯的3个错误

(1)太官方,没人情味

“本店秉承健康理念,选用优质食材…” 这种话,顾客看了就想睡觉

软文要像朋友聊天,比如:
?错误写法:“本店环境优雅,适合家庭聚餐。”
?正确写法:“带爸妈来吃,他们夸了一晚上,说比在家做饭香多了。”


(2)只写优惠,不写体验

“全场7折”吸引的是贪便宜的人,吃完就走,不会回头

你要卖的是“感觉”,不是价格,比如:
- “试营业期间,每桌送老板特调饮品”(专属感)
- “晚上8点后,灯光调暗,秒变小酒馆”(氛围感)


(3)发完就不管了

很多人软文发出去就等顾客上门,结果根本没人看

软文要“推”,不是“发”
- 发朋友圈时,让朋友帮你点赞评论(制造热度)
- 找本地美食群、小红书博主合作(扩大曝光)
- 试营业期间,让到店顾客发朋友圈(裂变传播)


4. 试营业软文模板,直接抄!

如果你还是不知道怎么写,这里给你个万能模板:

标题:
“试营业第3天,已经有人来了5次…”

正文:
- 开头勾引:“没想到试营业才3天,就有顾客来了5次,就为这一道XX菜…”
- 故事铺垫:“老板说,这道菜的秘方是他爷爷传下来的,光是调料就试了30多种…”
- 限时特权:“试营业期间,每天前20桌免费送一份,先到先得!”
- 社交证明:“昨天一桌客人吃完直接预定了下周的位子,说‘比XX网红店好吃’…”

结尾引导:“位置有限,扫码预约,免得白跑一趟!”


5. 最后提醒:试营业别只想着赚钱

试营业的核心是测试+积累口碑,别一上来就想着赚大钱。

  • 多和顾客聊天,了解他们喜欢什么菜
  • 记录哪些宣传方式最有效(比如朋友圈、小红书、抖音)
  • 调整菜单和服务,等正式开业再放大招

试营业就像谈恋爱,先让顾客喜欢你,再让他们爱上你


【文章结束】

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