入口甘甜，营养丰富，经久不腻，是人们喜爱的一种小吃之一

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桂林米粉是广西桂林一道特色小吃，以米粉为主料，搭配上蔬菜和肉类等，外表看来清爽汤白，入口甘甜，营养丰富，经久不腻，是人们喜爱的食物之一。

桂林米粉的历史可以追溯到宋朝时期，当时，桂林米粉就是一种早餐食品，以米粉为主料，搭配上蔬菜和肉类，调料辅助，做出一碗既实惠又美味的桂林米粉。从那时起，桂林米粉便深受桂林人民的喜爱，经久不衰。

桂林米粉的制作过程非常简单，首先将选择新鲜的蔬菜、肉类等主料准备好，然后将米粉放入锅里，加入适量的清水，轻轻煮开，放入主料，再加入适量的调料，放入香菜，搅拌均匀，再加入适量的盐调味，煮至米粉熟透，桂林米粉便可以上桌了。

桂林米粉最大的特点就是实惠又美味，它口感细腻，入口甘甜，营养丰富，经久不腻，而且制作简单，耗时不久，它不仅是桂林人民最喜爱的夜宵食品，也是桂林旅游观光必不可少的美食。

桂林米粉的价格不同，根据所用的原料不同，价格也有所区别，一般而言，桂林米粉的价格在几十元左右，而较高档的桂林米粉价格可达到几百元甚至上千元，但是无论是什么价位的桂林米粉，都能让人们品尝到它独特的美味。

桂林米粉富含多种营养，具有滋补脾胃，补虚强身，健脾消食，抗疲劳，增强免疫力，美容养颜，抗衰老等功效，所以，桂林米粉也是人们追求健康的一种饮食选择。

桂林米粉是实惠又美味的一种小吃，它不仅口感细腻、营养丰富，而且还具有滋补脾胃、补虚强身、健脾消食等功效，是人们追求健康的一种饮食选择。

标题：入口甘甜，营养丰富，经久不腻，是人们喜爱的一种小吃之一

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